Курага шоколадная — так называется сорт кураги, который сушится в тени абрикосовых деревьев без какой-либо химической обработки. Абрикос сушится в тени длительное время в естественных условиях.
Страна происхождения: Узбекистан
В процессе сушки из плода удаляют косточку и вновь соединяют половинки абрикоса. Курага шоколадная имеет довольно непривычный вкус, особенно если вы еще не пробовали натуральную курагу.
Шоколадная курага сладкая с небольшой шоколадной ноткой, которую вы оцените по достоинству, а ваш организм скажет вам «спасибо» за полезный натуральный продукт.
Даже очень маленькие дети любят курагу, причём как в сухом, так и в замоченном виде. Она абсолютно безвредна даже для детей до года.
Что делать с курагой: ее нужно промыть теплой водой несколько раз, т.к. на кураге в процессе сушки оседает пыль и ее никто не моет перед либо после сушки.
Также можно замочить курагу в воде и через несколько часов вы получаете сладкий натуральный компот. Очень вкусный, полезный компот без температурной обработки!
После длительного замачивания курага получается мягкой и увеличивается в размере, возвращаясь к размеру свежего абрикоса.
Reviews
There are no reviews yet.