Гибискус цукат

Гибискус цукат — это вяленые бутоны розы каркаде, отваренные в сахарном сиропе низкой концентрации, а затем высушеные.

Да, это именно те розочки, из которых делают красный чай каркаде! Многие любят его за его кисловатый привкус и тонизирующий эффект.

Страна происхождения: Таиланд

Бутоны каркаде крупные, имеют сладко-кислый вкус. Гибискус в виде цуката остается достаточно мягким и нежным, его легко жевать.

Цукаты гибискуса это не только вкусно, но еще и полезно!

Например, цветки гибискуса могут снижать холестерин, укреплять стенки сосудов, даже снижать температуру при простуде. Но самое главное ― эти всем известные цветочки в сахаре ― очень вкусные. Чем-то напоминают курагу.

Гибискус цукат — редкий товар в магазинах. Поэтому очень интересно попробовать такое лакомство самому и удивить своих друзей и знакомых таким изысканным цукатом как целый бутон каркаде.