Арахис сырой бланшированный – это полностью очищенный от коричневой шелухи арахис. Для этого ядра арахиса обрабатывают струей теплого воздуха, при этом он остается сырым.
Страна происхождения: Бразилия
Сорта арахиса, которые выращивают в Бразилии и Аргентине считаются самыми качественными.
Бланшированный арахис можно жарить, использовать в выпечке и других кондитерских изделиях. Особенно хороша арахисовая паста из этого сорта арахиса.
Именно этот сорт арахиса используют в качестве закуски — жареные соленые орешки знакомы каждому.
Арахис сырой бланшированный можно немного обжарить, а затем измельчить в блендере до пастообразного состояния. И вот натуральная арахисовая паста готова!
Осталось добавить в нее ингредиенты по вкусу: соль, сахар, шоколад или сухофрукты и получится сытный и питательный перекус.
Reviews
There are no reviews yet.